Publicado el Deja un comentario

Physalis alkekengi, Physalis peruviana (lat.)

Physalis alkekengi_24
Attribution-NonCommercial-ShareAlike License by amadej2008

El nombre popular lo puedes escoger de uno de estos ☺

  • alchechenge
  • alfefengi
  • alkakengi
  • alkakinge
  • alkankegi
  • alkekengi
  • alkekengi de las boticas
  • alkekenjos
  • alquejenje
  • alquejuengos
  • alquequenge
  • alquequenje
  • alquequenque farolillos
  • halicacabo
  • halicácabo
  • solano vejigoso
  • tomate encarnado
  • tomate inglés
  • vejiga de perro
  • vejiga de raposa
  • vexiga de perro
  • yerba mora

physalis alkekengi 00844
Attribution-NonCommercial-ShareAlike License by flora.cyclam

“Las flores son solitarias y colgantes con la corola de un color blanco crema. El fruto es un racimo de color rojo escarlata parecido a la cereza y esta envuelto por una vaina de color rojo escarlata en forma de «linterna japonesa«. (Wikipedia.com)

Lampionblume Physalis alkekengi 080819 019
Attribution-NonCommercial-NoDerivs License by juergen.mangelsdorf

En Nueva Zelanda se utilizan mucho los frutos de Physalis peruviana. En Europa también se puede encontrar en las tiendas de frutas.

Physalis peruviana
Attribution-NonCommercial-NoDerivs License by YAZMDG (13,000 images)

Debes comprarla como la flor cortada y fresca ;como casi siempre es importante limpiar los tallos de hojas hasta la mitad del tallo. Cortarlos unos 3 cm y ponerlos en agua tibia con conservante. Así duraran entre 10 y 15 días

Physalis alkekengi_10
Attribution-NonCommercial-ShareAlike License by amadej2008

ATENCIÓN: LOS FRUTOS NO MADUROS Y TODAS LAS PARTES DE LA PLANTA SON TOXICAS. Solamente los frutos maduros se puede comer!!

Physalis alkekengi_1
Attribution-NonCommercial-ShareAlike License by amadej2008

Publicado el Deja un comentario

Brezo, lat. Calluna vulgaris, Erica sp.

Erica sp.
Attribution-NonCommercial-NoDerivs License by M. Martin Vicente

El Brezo es un arbusto que mide entre 20 y 150 cm de altura dependiendo de variedad. Tienen unas flores pequeñas en grupos de colores rosa, purpura, roja, violeta o blanco.

Calluna vulgaris 'Rosea' (heather) in bloom - 20 Aug 2011
Attribution-NonCommercial-NoDerivs License by mmwm

Se puede utilizar como flor cortada y fresca, pero también es muy apropiado como flor seca.

  • Como flor fresca es necesario sacar las ultimas hojas la rama y
  • cortar los tallos unos 4 cm.
  • Poner en agua tibia lo mas breve posible.
  • Utilizar conservante para flor cortada si es posible que sea especial para ramos de flores. Así duraran unos 7 a 10 días.

White
Attribution-ShareAlike License by petur r

Puedes secar al aire libre cuando casi todas las flores todavía están cerradas colgándolas hacia abajo.

La madera de brezo la utilizan los artesanos para hacer utensilios de madera.

Publicado el Deja un comentario

Aster (lat. Aster ericoides, A. novi-belgii)

tiny asters (life size)
Attribution License by jlodder

Este tipo de flor “margarita pequeña” tiene mas de 600 variedades diferentes. Tiene un aire silvestre y fresco. Es de origen de los Estados Unidos.

Sapphire (Aster Novi-Belgii)
Attribution License by Rob Young

Aster novae-angliae NEW ENGLAND ASTER
Attribution-ShareAlike License by gmayfield10

Aster novi-belgii viene de Nueva York, también hay Aster novae-angliae de origen Nueva Inglaterra de Estados Unidos. Los dos pueden crecer entre 120 y 150 cm de altura. Tienen flores en forma de estrella/margarita.

Existen en colores como

  • azul,
  • lila,
  • rosa,
  • rojo y
  • blanco.

Aster flower covered in early morning dew
Attribution-NonCommercial-NoDerivs License by Heliosphere

Para su mejor conservación (Flor cortada) tienes que sacar las hojas debajo de las ramas para que no toque el agua ninguna hoja. Utilizando conservante para flor cortada duraran entre 10 y 14 días fácilmente.

A la hora de comprarla fíjate si tiene casi todas las flores abiertas.

Normalmente estas flores se encuentran con mas facilitad en Europa entre septiembre y octubre.

Buen fin de semana 🙂

Publicado el Deja un comentario

Amaranto (lat. Amaranthus caudatus, A. hypochondriacus)


Attribution-NonCommercial License by courambel

Hay dos variedades distintos de Amarantos como flor cortada:

  • Amaranthus caudatus que tiene una forma mórbida en su florescencia y
  • Amaranthus hypochondriacus que ,por el contrario, tiene florescencia erecta.

Sus orígenes viene de México y Guatemala.

Hanging Amaranthus 2
Attribution-NoDerivs License by CGWF

En el jardín florecen entre julio y octubre en el sur de Europa. Pero en las floristerías pueden tener desde junio hasta noviembre normalmente.

Existen en colores tipo

  • burdeos,
  • roja,
  • rosa y
  • verde.
  1. Mejor comprar cuando tiene un mínimo de la mitad de las flores abiertas y con color.
  2. Antes de poner en un jarrón con agua tibia es recomendable cortar los tallos unos 3 cm y sacar casi todas las hojas.
  3. No olvidéis poner conservante para flor cortada!

Esta flor durará entre 8 y 12 días con un buen cuidado ☺

Amaranthus spinosus
Attribution-NonCommercial-ShareAlike License by Andres Hernandez S.

Es una planta comestible que es muy rica de proteínas (mas que la soja) Además se puede utilizar para curar heridas en la boca, ulceras y limpiar heridas. ¡¡Claro que todo esto no puedes hacerlo con una flor de Amaranto que se venden las floristerías!! ☹

Amaranthus caudatus
Attribution License by alexlomas

Controversias:

‘Actualmente el amaranto inca o kiwicha (Amaranthus caudatus) se está convirtiendo en un problema para cultivos como el de soja, debido a que esta especie de amaranto es altamente resistente a herbicidas como el glifosato; sin embargo, este amaranto tiene más proteínas y vitaminas que la soja, siendo de esta manera, un mejor alimento. Estas resistencias podrían provenir del cruce de genes entre esta planta y la de soja modificada genéticamente. Los intereses de grandes compañías en el cultivo de soja transgénica están convirtiendo un alimento muy rico en una mala hierba a ojos de la industria alimenticia’ (Wikipedia.com)

Publicado el Deja un comentario

Ameo major lat. Ammi majus

Ammi Oh My!
Attribution-NonCommercial-NoDerivs License by jacki-dee

Esta planta brota cada año con un ligero perfume en sus flores. La planta crece hasta unos 80 cm de alto.

Tiene muchos nombres, aquí algunos de ellos: espuma del mar, apio cimarrón, encaje, ameo mayor, ameo, ameo bastardo… …

Florece desde junio hasta septiembre, pero como flor cortada se puede encontrar prácticamente todo el año. Fuera de temporada se importan desde Africa del este y Israel.

Las flores son pequeñas, de color blanco o verdoso (Ammi visnaga) y agrupadas en grupos grandes.

Ammi Visnaga
Attribution License by photofarmer

Consejos para comprar como flor cortada:

  • mejor comprar con un tercio de las flores abiertas.
  • Antes de ponerlas en agua tibia se tienen que cortar los tallos en diagonal unos 3 cm y sacar casi todas las hojas.
  • Las hojas tienen tendencia a cambiar de color amarillo mucho antes de que se marchiten las flores.

Ammi majus (レースフラワー)
Attribution-NonCommercial-ShareAlike License by mikomaya

Entre sus virtudes terapéuticas destacan para curar las anginas, el colitis y la asma. Seguramente las podéis encontrar en tiendas dietéticas. También esta planta se utiliza en los estudios contra vih y el cáncer de piel. Pero es una planta tóxica !!!

P_0328
Attribution-ShareAlike License by tomooka

Algunas curiosidades de la Ammi majus: si comes las raíces de esta planta puedes acelerar el bronceado, pero puedes también tener muchos efectos secundarios 🙁